I vini svizzeri sono stati per lungo tempo un segreto "ben custodito", secondo il sommelier Andreas Larsson. Durante una degustazione nella regione del Lavaux, il critico svedese spiega in cosa consiste l’unicità dei vini elvetici d’alta qualità, ancora poco esportati all’estero.

Eletto miglior sommelier del mondo nel 2007, Andreas Larsson è oggi considerato uno dei migliori degustatori e critici di vino a livello internazionale. (Raffaella Rossello, swissinfo.ch)